漢方・東洋医学 春の薬膳養生。冬の「黒」から春の「緑」へ
春の薬膳養生として、立春から始めたい食材の切り替え方を紹介。冬の黒から春の緑へ、肝を整え、気血の巡りを助ける春の食養生のポイントと考え方をわかりやすく解説します。
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