漢方・東洋医学 薬膳で考える「冬」と「黒い食材」
立冬からはじまる冬の養生。薬膳では黒い食材で腎を補い、エネルギーを蓄えることが大切です。黒豆・黒ごま・黒米・牡蠣など、体を温め生命力と美を同時にサポートする冬の薬膳を紹介します。
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